One Eyed Spirits - vrijeme za vrhunski rum i gin je sada!

Sa zadovoljstvom predstavljamo Come Hell or High Water i Flame of Passion. Vrijeme za vrhunski rum i gin je sada!

One Eyed Spirits je brand nastao 2010. godine, ali pod nešto drugačijim imenom. Nešto što je počelo kao „zafrkancija“ danas je izraslo u tvrtku čiji su proizvodi nagrađivani nizom nagrada u mnogim zemljama. Osnivači su u početku imali samo jednu nit vodilju: „brand smije biti zafrkancija, ali rum mora biti ozbiljan.“
Na putu su ih snašle mnoge nepogode poput požara koji je uništio cijeli pogon za proizvodnju. Uslijedili su i potres, izdaja, pogreške, a skoro i smrt. Više puta bili su na rubu bankrota. Ali, sve su preživjeli, prebrodili, uvijek ustajali na noge. Brand je 2018. čak bio svrstan u top 10 „trending“ rumova u svijetu. Sve se promijenilo kada je partner i zaštitno lice One Eyed Spirits-a, Ron Jeremy, završio u zatvoru 2020. godine.

„Uvijek ćemo nastaviti dalje, došli do pakla ili visoke vode“

Nakon početnog šoka i skorog susreta sa ponovnim bankrotom ipak su odlučili da neće sve pustiti tako lako. Stali su na noge, počeli opet živjeti i razmišljati kao ljudi koji vole život i rum. Vođeni upravo tom mišlju kako nikada ne treba odustati smislili su naziv „Come Hell or High Water“. Ime branda temelji se na uzrečici koja govori da što god te snađe na putu, bilo pakao ili visoka voda,  nikad ne treba odustati te se uvijek treba boriti za ono što te čini sretnim, što ti je bitno i što voliš.
Uz rum, bave se i proizvodnjom odličnog gina!
 
Come Hell or High Water XO, 15 godina odležan vrhunski rum, 70cl, 40%
Come Hell or High Water XO je prekrasan rum za lagano pijuckanje u crnom pakiranju koje je veoma upečatljivo i oku ugodno. Ova iznimna mješavina uključuje ručno birane, vrhunske rumove s Barbadosa, Trinidada, Jamajke i Gvajane, destilirane tradicionalno u loncima i moderno u kolonama. Odležani su do 15 godina u bačvama od američkog hrasta koje su već prije korištene za odležavanje viskija. U dodiru s nepcem glatko miluje okusne pupoljke mješavinom zrelog tropskog voća, začina za pečenje i smeđeg šećera na vrhu sloja mekih tanina. Sveukupno iskustvo savršeno je izbalansirano te je ovaj rum definitivno rum stvoren za lagano pijuckanje uz maksimalan užitak.
Come Hell or High Water XO dobio je mnoge cijenjene nagrade uključujući i duplo zlato na 2020 SIP Awards i 2018 San Francisco World Spirits Award te Category Winner na 2018 World Rum Awards.


 

Come Hell or High Reserva 8 godina odležan vrhunski zlatni rum, 70 cl, 40%
Iznimno dobro uravnotežen i gladak Come Hell or High Water Reserva, odležan do 8 godina, odlična je mješavina premium rumova s Barbadosa, Jamajke, Gvajane i Dominikanske Republike. Ova iznimna mješavina uključuje ručno birane vrhunske rumove, destilirane tradicionalno u loncima i moderno u kolonama, odležane u bačvama od američkog hrasta koje su se prethodno koristile za odležavanje viskija. Početna aroma jako podsjeća na aromu samog podruma za odležavanje, s notama pougljenog hrasta, prženih orašastih plodova i svježe šećerne trske. U dodiru s nepcem isporučuje aromatično osvježenje sa slatkastom aromom drva kombiniranog sa smeđim šećerom i maslacem, sve savršeno harmonično izbalansirano. Hell or High Water Reserva je elegantan i svestran rum, savršen za lagano pijuckanje ili za pripravu koktela.
Hell or High Water Reserva dobio je mnoge cijenjene nagrade poput platinaste medalje (najbolji u klasi) na SIP Awards i zlatne medalje na UK Rum Masters te na International Rum Conference u Madridu.


 

Come Hell or High Water Spiced Rum 70 cl, 38%
Come Hell or High Water Spiced kreiran je koristeći najbolji karipski rum iz West Indies Rum destilerije na Barbadosu, Alcoholes Finos Dominicanos destilerije u Dominikanskoj Republici i Demerara destilerije u Gvajani. Vješto je pomiješan s ukusnim začinima kao što su vanilija, cimet kardamom, anis i korijander. Bogate arome vanilije, cimeta i muškatnog oraščića su izravne, a opet ugodno lagane. Ima prepoznatljiv prvotni okus karamele i vanilije, a začinjen je dovoljno da odlično pristaje uz Coca-Colu te u klasičnim koktelima s rumom.
Hell or High Water Spiced osvojio je mnoge prestižne nagrade poput Best of Class na SIP Awards te Best in category na UK Spirits Business Rum Masters.



 
The Flame of Passion 70 cl, 43%
The Flame of Passion je jedini gin na svijetu za čiji pripravak se koristi takozvano „bilje ljubavi“ kao što su damiana, ginseng i guarana. Destilira se u Nizozemskoj u 50 godina starom bakrenom loncu. Svaki destilat posebno se destilira te se ostavlja da odleži još minimalno dva tjedna. Okus mu karakteriziraju svijetle i oštre note u kombinaciji s citrusnim i blago cvjetnim aromama. Lagano suh, karakterizira ga pun i dugotrajan „final touch“ kojeg krase note cimeta i papra. Okus mu je pun i veoma čist.




The Flame of Passion Pink 70 cl, 38%
Flame of Passion Pink temelji se na svježem, ali začinjenom ginu Flame of Passion, a aromatiziran je crnim ribizom. Za razliku od mnogih previše slatkih ružičastih ginova na tržištu, The Flame of Passion Pink nudi svjež i izrazito aromatičan profil okusa. Destilira se u Nizozemskoj u 50 godina starom bakrenom loncu. Svaki destilat posebno se destilira te se ostavlja da odleži još minimalno dva tjedna. Okus mu je okarakteriziran čistim, oštrim, citrusno začinjenim i blago cvjetnim notama. Do izražaja također dolazi i prekrasan okus crnog ribiza, nakon kojeg ostaje dugotrajan okus u ustima koji je okarakteriziran notama cimeta i papra. Okus mu je pun i veoma čist.